Wake & Shake — новое концептуальное bistro в ТЦ «Торговый квартал» (г. Набережные Челны) приглашает в свою команду менеджера зала. Мы создаем яркое и современное пространство для бранчей, завтраков и вечерних коктейлей, где каждая деталь продумана для незабываемого гостевого опыта.
Обязанности:
- Организация и контроль работы зала, обеспечение высокого уровня сервиса
- Управление командой: мотивация, обучение и поддержание дисциплины сотрудников
- Работа с гостями: решение вопросов и оперативное реагирование на пожелания
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания
- Ведение отчетности по работе зала
- Контроль внешнего вида сотрудников и зала
- Поддержание атмосферы гостеприимства и участие в развитии концепции заведения
Требования:
- Опыт работы менеджером зала или старшим официантом от 1 года
- Навыки управления командой и отличные коммуникативные способности
- Стрессоустойчивость и умение работать в динамичном режиме
- Знание современных трендов в ресторанной индустрии
- Ответственность, организованность и внимательность к деталям
Мы предлагаем:
- Ставка 310р/ч
- График работы 2/2 с 7.00 до 00.30ч
- Конкурентную заработную плату и прозрачную систему бонусов
- Участие в работе над уникальным проектом с яркой концепцией
- Возможность профессионального роста и обучения
- Комфортные условия работы в стильной и современной атмосфере
- Различные варианты графика работы
- Развоз после смены домой
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Организация и контроль работы персонала
- Аттестация персонала
- Общественное питание
- Администрирование
- Составление графиков работы
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Набережные Челны, проспект Мира, 3
Вакансия опубликована 25 февраля 2025 в Набережных Челнах
