Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 45 лет, родился 17 августа 1979

Набережные Челны, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Набережные Челны

Все районы

Повар холодного цеха

20 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Бизнес-тренер

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: вахтовый метод

Опыт работы 19 лет 8 месяцев

Июнь 2007 — по настоящее время
18 лет 2 месяца
ЗАО "КамАЗжилбыт" Саулык, г.Набережные Челны

Набережные Челны

Управляющий столовой
Опыт работы в сфере общепита с 1981 года.
• знание специфики работы,
• технология приготовления блюд,
• разработка технологических карт и меню,
• товароведение продовольственных товаров,
• управление предприятием обественного питания,
• умение работать
на результат,
• организация рабочих мест,
• организация и контроль эффективной работы поваров раздачи,
• организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и спец. мероприятий,
• проверка выхода порций по меню и качество,
• контроль соблюдения
работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Декабрь 2005 — Июнь 2007
1 год 7 месяцев
Клиника-санаторий "Набережные Челны", ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны

Набережные Челны

Заведующий столовой
Санаторий-профилакторий "Набережные Челны", ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны

Навыки

Уровни владения навыками
ЗАО "КамАЗжилбыт", оздоровительные лагеря, г.Набережные Челны

Обо мне

Шеф-повар

Высшее образование

2006
ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны
Повар IV разряда
2006
ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны
Управление Соцкультбыта ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения