Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 41 год, родилась 26 декабря 1983
Менделеевск, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Менделеевск
Все районыНабережные Челны
Все районыАльметьевск
Все районыуправляющий
15 000 ₽ на руки
Специализации:
- Фитнес-тренер, инструктор тренажерного зала
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 18 лет 1 месяц
Сентябрь 2012 — по настоящее время
12 лет 10 месяцев
ООО " Оптовик"
Альметьевск
Заместитель руководителя отдела СП
Должностные обязанности Контроль за процессами, связанными с технологией приготовления изделий, ассортиментом , качеством и количеством выпускаемой продукции и сырья; деятельность, направленная на увеличение продаж, на расширение ассортимента за счет внедрения новинок, на поднятие имиджа предприятий.
Март 2010 — Сентябрь 2012
2 года 7 месяцев
Кафе-столовая
Альметьевск
Директор
Организация работы организации, контроль работников на местах, формирование коллектива, работа с поставщиками, формирование заявок, отслеживание цен на сырье; обновление, формирование ассортимента блюд, меню, отслеживание остатков сырья, п/ф, оборота; прием сырья и др.
Май 2007 — Январь 2010
2 года 9 месяцев
ООО " Кантина"( ООО " Оптовик")
Альметьевск
Организация производственного процесса, подбор персонала и работа с ним, руководство организацией, разработка меню, внедрение новых технологий, контроль за качеством выпускаемой продукции, за числом продаж, работа с поставщиками, рекламодателями, отслеживание денежного оборота и количественный учет выпускаемой продукции, работа с различными структурами: банк, налоговая ; открытие с нуля
Кафе «Под Абажуром»
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Организация производственного процесса, подбор персонала и работа с ним, руководство организацией, разработка меню, внедрение новых технологий, контроль за качеством выпускаемой продукции, за числом продаж, работа с поставщиками, рекламодателями, отслеживание денежного оборота и количественный учет выпускаемой продукции, работа с различными структурами: банк, налоговая др
Высшее образование
2009
НГТТИ
Заведующая цехов, кафеРуководство производством полуфабрикатов, готовой продукции, пельменного производства, реализация продукции через кафе, руководство коллективом, обучение на местах, контроль за качеством, количеством, ассортиментом, технологией приготовления выпускаемой продукции, отчетность перед бухгалтерией, прием заявок, работа с поставщиками, анализ сбыта продаваемой продукции, введение и разработка новых технологий, организация деятельности в целом.Ответственность
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2011
Личностные характеристики:
организатор, целеустреленность, активность, порядочность
МГУТУ
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения