Резюме Главный инженер, начальник участка

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта и анализировать сетевой трафик.

Мы используем файлы cookie.

Соискателям

Работодателям

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

управляющий

100 000 ₽ на руки

Специализации:

Главный инженер проекта
Инженер ПТО, инженер-сметчик

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, вахтовый метод

Опыт работы 15 лет 5 месяцев

Март 2014 — по настоящее время

11 лет 4 месяца

ООО " Оптовик"

Екатеринбург

Заместитель руководителя отдела СП

Должностные обязанности Контроль за процессами, связанными с технологией приготовления изделий, ассортиментом , качеством и количеством выпускаемой продукции и сырья; деятельность, направленная на увеличение продаж, на расширение ассортимента за счет внедрения новинок, на поднятие имиджа предприятий.

Август 2013 — Октябрь 2014

1 год 3 месяца

Кафе-столовая

Екатеринбург

Директор

Организация работы организации, контроль работников на местах, формирование коллектива, работа с поставщиками, формирование заявок, отслеживание цен на сырье; обновление, формирование ассортимента блюд, меню, отслеживание остатков сырья, п/ф, оборота; прием сырья и др.

Ноябрь 2013 — Январь 2014

3 месяца

ООО " Кантина"( ООО " Оптовик")

Екатеринбург

Организация производственного процесса, подбор персонала и работа с ним, руководство организацией, разработка меню, внедрение новых технологий, контроль за качеством выпускаемой продукции, за числом продаж, работа с поставщиками, рекламодателями, отслеживание денежного оборота и количественный учет выпускаемой продукции, работа с различными структурами: банк, налоговая ; открытие с нуля

Кафе «Под Абажуром»

Май 2012 — Июль 2013

1 год 3 месяца

Руководитель организации

Екатеринбург

НГТТИ

Февраль 2010 — Апрель 2012

2 года 3 месяца

Заведующая цехов, кафе

Екатеринбург

Руководство производством полуфабрикатов, готовой продукции, пельменного производства, реализация продукции через кафе, руководство коллективом, обучение на местах, контроль за качеством, количеством, ассортиментом, технологией приготовления выпускаемой продукции, отчетность перед бухгалтерией, прием заявок, работа с поставщиками, анализ сбыта продаваемой продукции, введение и разработка новых технологий, организация деятельности в целом.

Ответственность

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

МГУТУ

Высшее образование

1988

Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий

Знание языков

Повышение квалификации, курсы

2014

Инженер-технолог

Учебное заведение Профессиональный лицей г. Набережные Челны

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения

Зарплата.ру

Соискателям

Работодателям

На информационном ресурсе zarplata.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации)

Общество с ограниченной ответственностью «Зарплата.ру», ИНН 7 730 706 401, КПП 540 601 001, 630 099, Россия, г. Новосибирск, ул. Депутатская д. 46, 6 этаж, офис 3063

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Кандидат

управляющий

100 000 ₽ на руки

Опыт работы 15 лет 5 месяцев

Навыки

Опыт вождения

Обо мне

Высшее образование

Знание языков

Повышение квалификации, курсы

Гражданство, время в пути до работы