Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 59 лет, родился 12 ноября 1965

Не ищет работу

Набережные Челны, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Набережные Челны

Все районы

Новочебоксарск

Все районы

Повар холодного цеха

120 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Инженер ПТО, инженер-сметчик
  • Руководитель строительного проекта

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет

Август 2012 — Ноябрь 2013
1 год 4 месяца
ЗАО "КамАЗжилбыт" Саулык, г.Набережные Челны

Новочебоксарск

Управляющий столовой
Опыт работы в сфере общепита с 1981 года.
• знание специфики работы,
• технология приготовления блюд,
• разработка технологических карт и меню,
• товароведение продовольственных товаров,
• управление предприятием обественного питания,
• умение работать
на результат,
• организация рабочих мест,
• организация и контроль эффективной работы поваров раздачи,
• организация обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и спец. мероприятий,
• проверка выхода порций по меню и качество,
• контроль соблюдения
работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Декабрь 2006 — Сентябрь 2012
5 лет 10 месяцев
Клиника-санаторий "Набережные Челны", ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны

Новочебоксарск

Заведующий столовой
Санаторий-профилакторий "Набережные Челны", ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны

Навыки

Уровни владения навыками
ЗАО "КамАЗжилбыт", оздоровительные лагеря, г.Набережные Челны

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Шеф-повар

Высшее образование

1990
ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные Челны
Повар IV разрядаУправление Соцкультбыта ЗАО "КамАЗжилбыт", г.Набережные ЧелныКомбинат общественного питания в столовую №31, база отдыха "Крылатый

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2004
Повар III разряда
Комбинат общественного питания в столовую №22

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения