Резюме Художник-иллюстратор

Операционный директор

20 000 ₽ на руки

Специализации:

Дизайнер, художник

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: сменный график, гибкий график, удаленная работа

Навыки

Уровни владения навыками

Айока Саппорт Сервисез

Руководитель группы питания. Управляющий объектом.

Обязанности: Менеджер объекта. Руководитель группы питания. * Работа по контракту * Бесперебойная работа объектов * Оптимизация производства * Разработка и введение нормативных документов на пищевом производстве компании. * Подбор группы запуска для новых ПП Достижения: * За этот период провел профессиональную оценку 40 кандидатов, совместно с HR отобрал 15 человек: шеф-повара, повара, кухонные работники, горничные, а также внес корректировки в штатное расписание. * Разработал дополнительные стандарты компании на пищевом производстве (единую номенклатуру ингредиентов и сырья, единый перечень блюд, что позволило решить проблему пересортицы на складах). * Нашел новых поставщиков. * Ввел ТТК, дополнительно: были проведены проработки на получаемое сырье от новых поставщиков. * Совместно с IT менеджером ввели ТТК в базу 1С. * Закупил и внедрил в производство современное технологическое оборудование, модернизировал линию раздачи. На 22% увеличилась производительность. * В итоге оптимизации сокращение расходов составило 18%, что позволило сэкономить 11,4 миллиона в год.

ООО ОМС "Партнеры Ноябрьск"

Су-шеф (заведующий производством)

Обо мне

Обязанности:
* п. Сабетта, Ямал СПГ. Управление ПП (рабочая, ИТР, мобильная столовые 1800 питающихся за один прием пищи)
* В подчинении 68 сотрудников.
* Работа по ХАСПП.
* Иностранные комиссии
* Аттестация сотрудников по профессии
Достижения:
* Взаимодействие с заказчиком
* Еженедельные аудиты от заказчика STL и Ямал СПГ (98 балов из 100 один из лучших результатов)
* Бесперебойная работа ПП, отчетность, 1С, POS - терминал.https://virink.com/pacha

Неоконченное высшее образование

2019

ООО"Корпус Групп Центр"

Заместитель руководителя проекта по производству. Управляющий ППОбслуживание плавучих гостиниц в Каспийском море (клининг, кейтеринг). Генеральный заказчик Лукоил. Работа в период навигации.(контракт) Обязанности: * Управление тремя пяти-палубными плавучими гостиницами (кейтеринг, клининг) на месторождении в каспийском море. * В подчинении 76 человек. * Обеспечение бесперебойной работы всех участков. Достижения: * С начала навигации был приглашен в организацию, по итогам работы в предыдущей компании и назначен на должность зам. руководителя по производству. * Корректировка и проработка технологических карт (позволило сэкономить до 45%), а это 18 млн. в год. * Личное участие в переговорах с заказчиком и субподрядными организациями. * Совместно с менеджером по персоналу проводил собеседования, а также внес изменения в штатное расписание, что позволило оптимизировать производство. Табелирование. * Контроль качества сырья и готовой продукции. * Спроектировал производственные цеха по размещению технологического оборудования и ввел в эксплуатацию: 2 столовых на земле и 1 камбуз плавучей гостиницы. * Отчетность и инвентаризации. * Контроль и оптимизация всего цикла товародвижения на производстве: логистика, склад; * Решение оперативных вопросов логистических операций. * Оптимизация складской логистики.ООО "АГАЭ"

Знание языков

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации